泗水是印度尼西亚第二大城市，正在迅速成为餐饮业的中心。泗水拥有300多万人口，地理位置优越，将东爪哇岛与印度尼西亚其他地区和世界连接起来，为F&B投资者提供了丰富的机会。
从丰富的烹饪遗产到充满活力的美食场景，泗水是一个对那些希望投资餐饮业的人来说充满潜力的城市。本文将探讨为什么泗水是餐饮投资的理想目的地，包括其多样化的烹饪产品、有利的投资环境和不断增长的消费市场。
为什么选择泗水进行餐饮投资？
泗水在印度尼西亚所有城市和地区中实现了第二大投资，总额约为29.22万亿印尼盾。投资部/印度尼西亚投资协调委员会（BKPM）授予该市这一成就，90%的投资来自国内来源。
奖项授予泗水市长埃里·卡海亚迪，他对这一成就表示感谢，并表示投资将有助于在泗水创造就业机会，减少失业和贫困。
投资预计将刺激经济增长并支持当地中小企业。
在泗水开设餐饮业务
在泗水开设餐饮业务需要仔细考虑和规划。
企业家必须遵守各种法律和监管要求，如获得营业执照和餐馆执照、确保合适的地点以及遵守纳税义务。
此外，他们必须跟上泗水食品和饮料行业的最新趋势，优先选择健康和可持续的食品，利用当地食材，并结合技术来增强客户体验。
有了正确的战略，并致力于提供卓越的质量和服务，在泗水开设餐饮业务可能会有所回报。
泗水餐饮业的崛起趋势
泗水的餐饮业迅速崛起，并继续欢迎这种增长。例如，国家电子商务公司Blibli与东爪哇的印度尼西亚咖啡馆和餐馆企业家协会（Apkrindo）合作，支持泗水咖啡馆和餐厅的发展。
根据Apkrindo的数据，这一合作建立在泗水食品饮料行业年增长20%的基础上。Blibli旨在通过增加最好的咖啡馆和餐厅，为泗水客户提供有吸引力的优惠，加强其综合全渠道商业生态系统。
此次合作也是Blibli增加泗水本地卖家战略的一部分。该公司的目标是增加250多种食品和饮料选择，保证泗水的客户满意、负担得起且易于获得。
通过这一合作，Apkrindo希望在官方PPKM取消后加强当地的餐饮业务。该合作伙伴关系还为客户提供了一个独特的机会，以最佳的价格、折扣和奖励享受最佳的烹饪体验。
泗水越来越多的外国投资者
报告显示，外国投资者对泗水越来越感兴趣。包括新加坡、荷兰、中国、日本和马来西亚在内的几个国家已经在泗水投资，其中新加坡以1.311万亿印尼盾的投资额领跑。
泗水的经济增长也有所增长，2022年第三季度的增长率为7.17%，高于同期整个东爪哇省5.58%的增长率。
泗水的经济增长潜力正吸引着外国投资者的注意，这将进一步促进其未来的经济发展。
如何在泗水开办餐饮企业
组建公司
组建公司时，必须确定公司的法人类型。
一种可能的行动方案是成立一家由当地实体全资拥有的国内有限责任公司（“当地PT”）。但是，允许任命外国董事来管理公司的运营。
另一种类型的公司是外国投资公司（“PT PMA”）。它包括外国所有权；一些商业领域甚至被允许完全由外国所有。
注册PT PMA使企业能够从注册本地PT受限的外国实体获得投资机会。
许可证和证书
要在印度尼西亚开办餐馆，必须获得符合该国法规的必要许可证和认证。其中包括用于验证餐厅商业活动的营业执照。
文化和旅游部颁发的餐馆许可证，将在餐馆工作的外国个人的工作签证，规范酒类销售的酒精饮料交易许可证，以及唱片公司播放音乐而不违反版权法的许可证。值得注意的是，即使是食品车也必须获得餐馆许可证才能在法律范围内经营。
为什么您应该注册您的企业？
通过获得这些许可证和认证，餐馆老板可以确保他们的业务符合法律，并避免未来出现任何法律问题。总之，泗水——很像雅加达——正在迅速发展。
投资者特别感兴趣的行业是食品和饮料行业。
然而，要建立这样一家企业，有几件事需要注意，比如企业的形式和许可要求。InCorp Indonesia（前身为Cekindo）为那些希望利用这一机会的人提供公司注册服务。